Đặc sản Phú Quốc có gì hấp dẫn để bạn thưởng thức và mua về làm quà ? Phú Quốc là thành phố đảo đầu tiên của Việt Nam, sở hữu những bãi biển cát trắng, thiên nhiên và thời tiết ở đây rất tốt để du lịch và nghỉ dưỡng. Và không chỉ có bãi biển, cảnh đẹp mà nơi đây cũng có rất nhiều các món ăn ngon nổi tiếng, những đặc sản nổi tiếng để bạn thưởng thức cũng như mua về làm quà cho bạn bè và người thân. Hãy cùng Phú Quốc Island tìm hiểu chi tiết các đặc sản Phú Quốc và những đặc sản nào mua về làm quà dưới đây nhé.

Đặc sản Phú Quốc có gì? 17 món ăn nổi tiếng nên thử

Gỏi Cá Trích Phú Quốc

Gỏi cá trích Phú Quốc là món ăn đặc sản Phú Quốc nổi tiếng với hương vị độc đáo. Bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa thịt cá tươi sống từ phần lườn hai bên để bóp gỏi, và các nguyên liệu dừa nạo, hành tây, hành tím thái mỏng, ớt thái mỏng tạo nên hương vị độc đáo đậm đà. Nếu bạn muốn thưởng thức món gỏi cá trích Phú Quốc nổi tiếng, hãy đến Nhà hàng Vườn Táo – số 1 đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc.

Bún Kèn

Ngoài những món đặc sản quen thuộc như chả cua, nước mắm, Phú Quốc còn có món bún kèn hấp dẫn. Bún Kèn không phải là món ăn nổi tiếng nhất, nhưng lại là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người dân địa phương. Bún Kèn được nấu từ cá nhàu hoặc cá ngân, được xay nhuyễn và chiên giòn.

Sau đó, được trộn với nước cốt dừa, nước cá luộc, đu đủ, rau thơm và ớt đỏ để tạo ra hương vị độc đáo cho tô bún Kèn Phú Quốc. Đây là đặc sản Phú Quốc được rất nhiều bạn trẻ yêu thích mỗi khi đến đảo ngọc. Nếu bạn muốn thưởng thức bún Kèn ngon tại Phú Quốc, hãy đến tiệm Út Lượm tại 87/30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông

Gà Rẫy Phú Quốc – món ăn tuyệt hảo

Khám phá ẩm thực Phú Quốc, bạn không thể bỏ qua món gà rẫy nổi tiếng với hương vị thơm ngon và đa dạng cách chế biến. Gà Rẫy là đặc sản Phú Quốc với hương vị đặc trưng của món ăn mà không nơi nào có được. Thịt gà mềm mượt, ngọt ngào khi luộc hoặc chế biến thành nhiều món hấp dẫn như gà tiềm ớt xanh, nộm gà xé hay chân gà rút xương. Để thưởng thức món gà rẫy Phú Quốc ngon nhất, bạn nên đến nhà hàng Xin Chào hoặc quán Phở Thọ – những địa điểm chuyên phục vụ gà rẫy tuyệt hảo cho khách du lịch.

Nấm Tràm

Nấm tràm là một đặc sản ngon của Phú Quốc với hương vị đa dạng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Loại nấm này thường mọc trên sườn đồi hoặc trên tán lá mục trong rừng tràm. Nấm tràm có thể được sử dụng tươi, sấy khô hay nấu súp. Đây cũng là đặc sản Phú Quốc có thể làm món quà tặng phổ biến vì tác dụng chữa bệnh cảm cúm, đau đầu và tăng cường sức khỏe rất hiệu quả.

Nếu bạn đến Phú Quốc vào tháng 4 hoặc tháng 7, bạn có thể tìm mua được nấm tràm tươi ngon nhất tại Chợ Đông Dương – một địa điểm không thể bỏ qua đối với những người yêu thích ẩm thực.

Bánh Bò Thốt Nốt

Khi du lịch Phú Quốc, không thể bỏ qua hoạt động đi chợ đêm để thưởng thức những món ăn vặt đặc trưng như bánh bò thốt nốt, bánh mì nướng tỏi, bắp nướng mỡ hành, và nhiều món ngon khác. Buổi tối se lạnh, bạn cầm trong tay gói bánh bò thốt nốt thơm ngon, có vị ngọt thanh, màu nâu tròn tròn làm đầy cảm giác no nê. Với chỉ khoảng 5 nghìn đồng, bạn đã có thể thỏa thích thưởng thức món ăn đặc sản của đảo Ngọc.

Còi Biển Mai Nướng Muối Ớt – Món Đặc Sản Phú Quốc

Còi biển mai nướng muối ớt là một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất của Phú Quốc. Biên mai là một loại sò biển hình tam giác, cỡ lớn tương đương mu bàn tay người lớn và sống sâu dưới đáy biển. Còi biên mai được người dân đảo chế biến thành nhiều món như xào chua ngọt, hấp, nấu súp hoặc lẩu.

Nếu bạn yêu thích hương vị đậm đà của biển cả, thì món còi biển mai nướng muối ớt kèm với một ly bia tươi là sự kết hợp tuyệt vời. Bạn có thể ghé Nhà hàng Sông Xanh, 217 đường 30 Tháng 4 để thưởng thức món này hoặc cân nhắc đến Quán Ốc 343 ở gần đó. Đây cũng là món ăn đặc sản Phú Quốc có thể bắt gặp tại các nhà hàng hoặc quán hải sản.

Khám phá ẩm thực Phú Quốc với món Chả Cá Nướng Nghệ

Chả cá nướng nghệ là một đặc sản Phú Quốc. Một món ăn ngon đậm chất Việt. Hương vị thơm ngon của cá biển kết hợp với hương vị đặc trưng của nghệ và lá lốt dai dai sẽ khiến bạn nhớ mãi. Để tăng thêm trải nghiệm vị giác, bạn có thể thưởng thức món này kèm với khoai tây chiên hoặc gỏi đu đủ khô bò.

Dim Sum – món ăn người Hoa

Ngoài các món ăn đặc trưng của Việt Nam, Phú Quốc còn có sự đa dạng về ẩm thực với món Dim Sum – món ăn Hoa. Tuy không đông đúc như Sài Gòn, cộng đồng người Hoa ở Phú Quốc vẫn giữ được bản sắc của mình và cung cấp thực đơn đa dạng từ há cảo tôm, canh măng tây cua thịt, vịt quay Hồng Kông đến chè táo đỏ. Nếu bạn là người thích ẩm thực và muốn khám phá sự đa dạng của ẩm thực Phú Quốc, món Dim Sum là một đặc sản Phú Quốc để bạn có thể trải nghiệm và thưởng thức tuyệt vời.

Bánh Khéo

Bánh khéo, một trong những món ăn vặt nổi tiếng và là đặc sản Phú Quốc, có hình dáng đáng yêu và màu sắc hấp dẫn. Để làm ra những chiếc bánh be bé xinh xinh, người nặn bánh phải khéo léo và tỉ mỉ đến từng chi tiết. Bên trong bánh là nhân dừa, đậu xanh, khoai môn…và hương vị ngọt thanh, không quá béo. Bánh khéo thường được ăn kèm với trà, tạo nên sự kết hợp ngon miệng.

Đây cũng là món quà tặng lý tưởng khi đến Phú Quốc. Hãy ghé đến quán Cô Dung, địa chỉ 43, 30 Tháng 4, Dương Đông, để thưởng thức món bánh khéo thơm ngon này.

Tiết Canh Cua

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một món ăn lạ miệng tại Phú Quốc, thì hãy thử tiết canh cua – đặc sản của đảo ngọc. Để tạo ra món ăn này, cua biển được chọn kỹ càng và chế biến theo một quy trình cầu kỳ. Tiết cua trắng mịn được lấy từ chân cua, sau đó kết hợp với thịt cua và ghẹ, ướp gia vị tạo nên hỗn hợp mằn mặn, ngọt bùi từ thịt cua và gạch. Quán Ra Khơi tại 131, 30 Tháng 4, Dương Đông là địa chỉ thưởng thức món ăn này. Vị ngon đặc trưng của tiết canh cua khiến bạn không thể quên được. Tiết canh cua là món ăn đặc sản Phú Quốc này khi tới đảo ngọc trong thời gian tới nhé.

Hải Sâm

Hải sâm, còn được gọi là “Đồn đột” hoặc “Đột ngậu” bởi người dân địa phương, là món đặc sản của Phú Quốc với hàm lượng dinh dưỡng cao. Món ăn này là một trong những lựa chọn cao cấp cho du khách đến đảo ngọc. Hải sâm là món ăn đặc sản Phú Quốc cũng có thể được mua dưới dạng khô và đem làm quà tặng. Tuy nhiên, giá của hải sâm không phải là rẻ, vì vậy bạn nên chuẩn bị sẵn ngân sách trước khi mua món đặc sản này.

Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc

Nằm cách trung tâm Dương Đông khoảng 20km, làng chài Hàm Ninh là nơi bạn có thể tìm thấy đủ loại hải sản tươi ngon với mức giá khá hợp lý. Tuy nhiên, món ăn đặc trưng của khu vực này là ghẹ Hàm Ninh – đặc sả Phú Quốc nổi tiếng. Dù không quá to, nhưng ghẹ Hàm Ninh lại có thịt dày và ngọt. Món ăn này được chế biến đơn giản bằng cách luộc hoặc hấp, chấm muối tiêu chanh. Chắc chắn bạn sẽ rất thích thú khi nếm thử món ghẹ Hàm Ninh tại địa phương.

Ốc Gai Xương Rồng

Ốc gai xương rồng là đặc sản Phú Quốc. Đây là một trong những hải sản nổi tiếng nhất của Phú Quốc với hương vị ngọt, béo và thịt trắng đục, vừa dai vừa giòn. Tên gọi của loài ốc này xuất phát từ những chiếc gai sắc nhọn trên thân. Nếu muốn thưởng thức ốc gai xương rồng ngon nhất và thơm nhất, bạn nên thử món ốc nướng. Nhà hàng Sóng Biển, 161 Đường 30 Tháng 4, Khu 1, là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức hải sản Phú Quốc.

Nhum nướng mỡ hành

Nhum biển, còn được gọi là cầu gai, là món ăn được các quý ông đặc biệt yêu thích khi đến khám phá những món ngon tại Phú Quốc. Nhum thường được nạo thịt nấu cháo hoặc nướng sống tái với muối tiêu chanh thơm ngon và bổ dưỡng. Với những người sành ăn thì đây là một món ăn đặc sản Phú Quốc nên thưởng thức nhé.

Quán Biển Xanh, tại Cầu Hàm Ninh, thị trấn Hàm Ninh, là một trong những địa điểm tuyệt vời để thưởng thức nhum biển cùng với nhiều món đặc sản Phú Quốc khác. Bên cạnh đó, quán Ốc 343, tại số 343 đường 30 Tháng 4, Khu 1 cũng là một lựa chọn hấp dẫn để thưởng thức ẩm thực tại đảo ngọc này.

Cá Mú Nướng Mọi

Với nguồn hải sản phong phú, Phú Quốc là nơi có nhiều loại sơn hải hương vị. Trong số đó, cá mú nướng mọi là món ăn lạ miệng và hấp dẫn nhất tại huyện đảo này. Cá mú là đặc sản Phú Quốc bơi hương vị tươi ngon được đánh bắt, làm sạch và nướng trên than hồng cho đến khi thịt chín thì có hương vị thơm ngon đặc trưng. Khi ăn cá mú nướng mọi, bạn có thể nhâm nhi cùng rượu sim rừng cay cay để tận hưởng hương vị đặc biệt của đảo ngọc Phú Quốc.

Bánh Canh Cá Thu – Ngon Nức Tiếng Tại Quán Phụng

Trên đảo Phú Quốc có nhiều quán bán bánh canh với đa dạng các loại như bánh canh chả cá, bánh canh thịt heo… Tuy nhiên, quán Phụng nằm gần Dinh Cậu là nổi tiếng nhất vì bánh canh tại đây được chế biến với cá thu tươi ngon, do ngư dân đảo đánh bắt được. Cá thu được nấu tươi và chế biến thành chả cá chiên, được thêm vào tô bánh canh, mang lại hương vị thơm phức, thấm đượm trong lòng người. Bánh canh Cá Thu được xem là một trong những đặc sản Phú Quốc được du khách bình chọn là món ăn đường phố đáng để thưởng thức.

Thưởng Thức Mực Nướng Trên Thuyền Ngư Dân

Trải nghiệm tận tay đánh bắt và chế biến mực nướng ngay trên thuyền của ngư dân là “đặc sản” của miền biển. Với vị cay mặn đậm đà, miếng mực tươi được tẩm ướp sẽ khiến bạn thưởng thức ẩm thực Phú Quốc đầy trải nghiệm văn hoá. Hãy cùng lắng nghe tiếng sóng biển và hít hà mùi muối mặn thoảng trong từng đợt gió thổi để tận hưởng trọn vẹn.

Các Loại Bánh Kẹo Đặc Sản Phú Quốc Thơm Ngon

Bánh Tét Mật Cật – Món ăn độc đáo của Phú Quốc

Lá Mật Cật là đặc sản Phú Quốc, đây là loại lá cây phổ biến trên đảo Phú Quốc, được dùng để làm nón lá và hiện nay còn được sử dụng để gói bánh tét. Bánh tét Mật Cật là một món đặc sản nổi tiếng của đảo, chỉ có thể thưởng thức được ở đây. Để tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng, người ta sử dụng các nguyên liệu cơ bản như nếp, đậu xanh, thịt mỡ và các gia vị, và không sử dụng hành và nước cốt dừa như bánh tét thông thường.

Vì vậy, bánh tét Mật Cật có thể bảo quản được lâu hơn. Dù hiện nay không còn nhiều cửa hàng bán bánh tét Mật Cật trên đảo, nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy món ngon này vào những ngày gần Tết.

Bánh Khéo Phú Quốc – Món ăn vặt đậm chất địa phương

Bánh khéo là đặc sản Phú Quốc và là món ăn vặt được yêu thích ở Phú Quốc với vỏ bột thơm mềm và phần nhân đậu xanh hay khoai môn bùi béo. Với hình dáng nhỏ xinh và hương vị thơm ngon, chiếc bánh này phù hợp với mọi độ tuổi. Nó không chỉ bắt mắt mà còn có thể làm quà tặng cho bạn bè và trẻ em.

Bánh Bò Thốt Nốt Phú Quốc

Món ăn vặt bánh bò thốt nốt Phú Quốc là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của đảo ngọc. Với giá chỉ từ 5.000 đồng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này tại chợ đêm Phú Quốc. Sắc nâu nhạt của bánh bò thốt nốt cùng vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng chắc chắn sẽ làm say lòng nhiều thực khách.

Kẹo Chỉ Phú Quốc

Kẹo chỉ là món ăn ngọt quen thuộc với nhiều du khách khi đến Phú Quốc. Món này được chế biến từ đường, ăn kèm với bánh tráng giòn và dừa bào sợi, tạo nên hương vị ngọt gắt nhưng cũng rất dễ chịu. Bạn có thể tìm mua kẹo chỉ tại chợ đêm Phú Quốc với giá chỉ từ 10.000đ đến 15.000đ.

Đậu Phộng Chou Chou hay Đậu Phộng 30 Vị

Nếu bạn muốn thưởng thức những đặc sản Pháp tại Phú Quốc thì đậu phộng Chou Chou hay đậu phộng 30 vị là lựa chọn tuyệt vời. Với hương vị đậm đà được tẩm ướp công phu, chiếc đậu phộng giòn tan này ăn rất dễ “dính” và rất thích hợp để thưởng thức cùng một ly rượu Sim, trong những cuộc chuyện trò cùng bạn bè.

Những Đặc Sản Phú Quốc Mua Về Làm Quà

Rượu Sim Phú Quốc

Khi khám phá đặc sản Phú Quốc, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức rượu sim hảo hạng. Rượu sim Phú Quốc được làm từ quả sim chín hái từ rừng Hàm Ninh, đây là loại rượu rất đặc biệt chỉ có ở Phú Quốc và thường được mua làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

Tiêu Phú Quốc

Với hương vị thơm ngon đặc biệt, hồ tiêu Phú Quốc đã trở thành món quà được yêu thích của du khách. Du khách có thể ghé thăm các trang trại hồ tiêu để trải nghiệm và mua về các loại tiêu xanh, sọ, đen, muối tiêu, tiêu ngào đường và tiêu pha trộn với nhiều loại gia vị khác để sử dụng trong nấu ăn. Giá thành của các sản phẩm này cực kỳ hợp lý. Hồ Tiêu tại đảo ngọc là một trong những đặc sản Phú Quốc được nhiều du khách mua về làm quà cho bạn bè và người thân.

Nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc là đặc sản Phú Quốc nổi tiếng, nước mắm có thể làm cho bữa cơm gia đình bạn trở nên tuyệt vời hơn. Với hơn hàng trăm năm truyền thống sản xuất, nước mắm Phú Quốc được cho là loại nước mắm trong veo, vị mặn mà và thơm ngon. Bạn nên chọn các thương hiệu uy tín như Nước mắm Hưng Thịnh, Nước mắm Khải Hoàn, Nước mắm Phụng Hưng khi mua nước mắm Phú Quốc làm quà tặng.

Thực Phẩm Khô Đặc Sản Phú Quốc

Nếu bạn gặp khó khăn khi mang hải sản Phú Quốc về làm quà, hãy thử các loại thực phẩm khô đặc sản Phú Quốc. Đây là món quà tuyệt vời cho những người thích ẩm thực địa phương. Các loại thực phẩm khô đặc sản Phú Quốc bao gồm khô mực, hải sâm, tôm, cá bống khô, cá suốt tầm tiêu đường và bào ngư khô… Hương vị thơm ngon, chất lượng tốt và giá cả phải chăng, chắc chắn sẽ làm hài lòng người nhận quà của bạn.

Rượu mỏ quạ

Rượu mỏ quạ là một loại rượu nổi tiếng của và là đặc sản Phú Quốc. Người dân tại đây sử dụng trái mỏ quạ phơi khô để ngâm với rượu đế 40 độ. Sau một thời gian, rượu chuyển sang màu đỏ đậm và có vị đắng đặc trưng. Rượu mỏ quạ được sử dụng để chữa các bệnh như đau lưng, nhức mỏi, sưng đau, đổ mồ hôi tay chân, viêm gan và phù hợp cho những người mong muốn cải thiện sức khỏe.

Mắm ruốc xào

Mắm ruốc là một món ăn quen thuộc của người dân Phú Quốc. Nó được xào cùng thịt ba chỉ hoặc được dùng làm nước chấm cho trái cây, hoặc ăn với cơm. Đây là một đặc sản Phú Quốc được nhiều du khách yêu thích và mang theo như một quà tặng. Mắm ruốc được làm từ con ruốc biển, có vị thơm ngon, không có mùi tanh và khi ăn vào sẽ tạo nên sự ghiền.

Ngọc trai

Nếu bạn đến Phú Quốc và muốn mua quà lưu niệm thì ngọc trai là một sự lựa chọn tuyệt vời. Ngọc trai ở đây rất quý và có giá trị cao. Ngọc trai nước biển thường có chất lượng tốt hơn so với ngọc trai nước ngọt. Giá trị của ngọc trai được xác định bởi màu sắc, trong đó ngọc trai đen có giá trị cao nhất. Do đó, trang sức ngọc trai Phú Quốc không hề rẻ, đặc biệt là những hạt ngọc trai chất lượng cao. Đến với đảo ngọc thì ngọc trai sẽ là đặc sản Phú Quốc có giá trị và đắt đỏ để mua làm quà.

Cua Hoàng đế Phú Quốc – món đặc sản hấp dẫn

Tháng 12 âm lịch là thời điểm cua Hoàng đế trưởng thành và thịt cua thơm ngon hơn bao giờ hết, là món đặc sản Phú Quốc được du khách ưa chuộng. Ngoài vị ngon độc đáo, cua Hoàng đế còn có tác dụng giảm đau, bổ xương tuỷ, tăng cường sinh huyết và sức khỏe cho trí não vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, giá của cua Hoàng đế khá đắt đỏ, vì vậy khi mua về làm quà, bạn cần cân nhắc kỹ.

Trái mỏ quạ – nguyên liệu chữa bệnh hiệu quả

Trái mỏ quạ là đặ sản Phú Quốc dùng làm nguyên liệu được sử dụng để ngâm rượu, có tác dụng rất tốt trong việc chữa bệnh. Nó giúp hỗ trợ tình trạng đau nhức xương khớp, viêm gan, các bệnh về xương, chân tay tê mỏi… Sau khi ngâm với rượu đế 40 độ trong vòng 15 ngày, trái mỏ quạ chuyển sang màu đỏ đậm và có vị đắng. Rượu mỏ quạ không chỉ là món quà độc đáo mà còn giúp cải thiện sức khỏe.

Xoài Thanh Ca – loại xoài ngon nhất Phú Quốc

Xoài Thanh Ca là giống xoài ngon nhất Phú Quốc và là lựa chọn hàng đầu của khách du lịch để làm quà về. Xoài có màu vàng nhạt khi chín, ít xơ, ngọt và thơm, thích hợp cho cả ăn sống và chín. Tuy nhiên, nhiều người lại thích ăn xoài Thanh Ca khi chưa chín vì có vị chua đặc trưng, chấm với mắm ruốc thì càng thêm ngon miệng.

Tổng kết

Trên đây là một số những đặc sản Phú Quốc bạn có thể tìm hiểu và thưởng thức khi tới đảo ngọc. Những đặc sản bạn có thể mua về làm quà thì hãy nhớ đóng gói cẩn thận để phù hợp với quy định vận chuyển của hàng không nhé. Để tìm hiểu chi tiết thêm về các vẻ đẹp của Phú Quốc, bạn có thể tham gia các tour đảo Phú Quốc để chuyến du lịch của mình được trọn vẹn hơn.

Xem thêm: Tour cano 4 đảo đẹp nhất Phú Quốc với cáp treo Hòn Thơm